ATELIERS DÉGUSTATION - ENTREPRISES
Déguster des bières de la province de Namur
Vous souhaitez organiser une activité conviviale pour vous et le personnel de votre entreprise ? Venez participer en groupe à un de nos ateliers dégustation de bières namuroises ! Initiez-vous à la zythologie pour un temps. La zythologie c’est la science de la bière. Vous saurez comment en parler et comprendrez tout sur le sujet : arômes, goûts, origine,… Les termes techniques n’auront plus de secret pour vous.
Vous apprendrez à déguster une bière selon les trois phases : l’analyse visuelle, olfactive et gustative.
Comment planifier un atelier dégustation ?
Sélectionnez un thème d’atelier dégustation proposé dans la liste ci-dessous et remplissez notre formulaire d’inscription.
Une fois votre demande d’inscription validée, vous recevrez par mail les informations complémentaires utiles au déroulement de l’atelier et nous fixerons ensemble une date et un horaire précis.
Retrouvez ci-dessous la liste de nos prochains ateliers !
Vous y apprendrez les techniques de base pour déguster la bière : avec vos yeux, votre nez et votre bouche. Vous découvrirez les termes spécifiques à la dégustation. Cet atelier n’est pas seulement destiné aux novices. Il peut servir de piqûre de rappel ou simplement être l’occasion de passer un moment autour des bières de notre région.
Cet atelier dégustation se concentre sur les bières blondes de nos brasseurs namurois. Un assortiment de 8 blondes a été sélectionné avec soin par nos équipes. Vous en apprendrez sur chacune d’elles : leur histoire, leur méthode de brassage et la meilleure manière pour les déguster et les sublimer avec des accompagnements.
Cet atelier dégustation se concentre sur les bières brunes de nos brasseurs namurois. Un assortiment de 8 brunes a été sélectionné avec soin par nos équipes. Vous en apprendrez sur chacune d’elles : leur histoire, leur méthode de brassage et la meilleure manière de les déguster et de les sublimer avec des accompagnements.
Cet atelier dégustation vous formera au brassage amateur, avec des techniques facilement réalisables chez soi, avec peu de matériel. Vous apprendrez d’abord les bases du processus de fabrication de la bière pour ensuite créer votre brassin vous-même. Vous aurez également l’occasion de goûter une sélection de bières de brasseurs amateurs namurois. Leurs bières originales et innovantes étonneront vos papilles.
